Te ofrecemos nociones sobre las calorías y los aportes nutricionales de ciertos alimentos, para que los incluyas en tu dieta.

Lima:
1 unidad, contiene 40 calorías. Es más pequeña que el limón, de un color verde y con la piel fina. Es rica en vitamina C, como todas las frutas cítricas.

Mejillónes:
100 gramos aporta 80 calorías. Contiene proteínas de buena calidad, baja cantidad de grasas y colesterol, vitaminas del complejo B, yodo y selenio.

Turrón:
Tipo escolar, aporta 100 calorías. Puede utilizarse como colación, ya que ofrece valor de saciedad y demanda masticación.

Carne Vacío:
Cada 100 gramos aporta 290 calorías. Contiene proteínas, grasas y colesterol, vitamina B12, hierro, selenio, fósforo y zinc.

Apio:
1 tronco mediano, aporta 20 calorías. Aporta mucha fibra. Su mayor ventaja es que puede consumirse en grandes cantidades.

Magdalena:
1 unidad aporta 100 calorías. Son ricas en grasas y azúcar. Las rellenas no aportan muchas calorías extras.

Ajo:
100 gramos aporta 33 calorías. Además contienen: 18mg. de vitamina C, 90mcg de ácido fólico, 24,9mcg de selenio, 35mcg de yodo. Reduce el colesterol, descongestivo, bactericida  y es el más importante antibiótico de la naturaleza.

Puerro:
100 gramos aportan 42 calorías. Además contiene: 7,5 gramos de fibra, 20mg de vitamina C, 60mg de calcio, 50mg de fósforo. Es excelente cómo diurético, depurativo y elimina el ácido úrico en caso de padecer gota.

Nueces:
1 unidad aporta 60 calorías. Contiene grasas omega-3, protectoras de la salud cardiovascular, fibra, vitamina E y magnesio, entre otros nutrientes.

Poroto de soja:
100 gramos aportan 200 calorías. Son ricos en proteínas, fibra, grasas protectoras, vitaminas, minerales y fotoquímicos. Protege contra el cáncer de mama y próstata.

Palta:
100 gramos aportan 170 calorías. Posee grasas de tipo aceite de oliva, beneficiosas para la salud. Las personas con sobrepeso deben consumirla moderadamente.

Morrones:
1 unidad aporta 50 calorías. Contiene fibra, betacarotenos, vitamina C y potasio. Ayuda a prevenir el envejecimiento prematuro de las células.

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Los puerros pertenecen a la familia de las Liliáceas, género que también integran la cebolla y el ajo. Al igual que estos aquellos, no sólo poseen un sabor muy picante y un fuerte olor sino que, además, presentan propiedades naturales tales como ser alcalinizantes, antioxidantes, depurativos, diuréticos, vigorizantes y antisépticos, entre otras.

De esta manera, el puerro resulta un eficaz defensor del organismo, ya que lo protege de enfermedades,  cancerígenas, cardiovasculares, infecciosas, etc. Este bulbo de cultivo anual es rico en vitaminas A, B1, C y E, por lo tanto, resulta un excelente antioxidante. Además, aporta variedad de minerales tales como hierro, calcio, fósforo, potasio y folato, entre otros.

En particular, el potasio, cumple un papel muy importante, ya que mejora el funcionamiento de los riñones. Este bulbo es rico en fibras, por lo que estimula la flora intestinal, aporta la sensación de saciedad y, así, provoca la reducción de la ingesta de alimentos; además, es bajo en calorías. Por lo tanto, resulta una combinación perfecta para bajar de peso.

OTROS BENEFICIOS:

• Actúa como un efectivo depurador de sangre.
• Reduce la retención de líquidos.
• Gracias a su propiedad alcalinizante y depurativa, el consumo del puerro resulta conveniente para las personas que padecen problemas reumáticos y gotosos.
• Por su aporte de hierro y de magnesio, esta hortaliza previene o mejora los casos de anemia.
• Es ideal para tratar problemas de bronquios, gargantas irritadas, hemorragias nasales, esterilidad y trastornos cardiovasculares.

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