Sorbete de mandarina con sopa de melón
Receta para un postre de Helados Alacant:

Os proponemos sorprender a vuestros invitados con un postre ligero y nutritivo que se convertirá en el punto final ideal de cualquier comida.
Ingredientes para 4 personas:
- Cuatro naranjas
- Un melón
- 250 gramos de sorbete de mandarina de Helados Alacant.
- Hojas de menta o hierbabuena
Preparación:
Licuamos la pulpa de las naranjas. Por otro lado, hacemos lo mismo con la carne del melón (tomaremos como referencia 2 rodajas de melón por persona). Mezclamos los zumos de naranja y de melón que hemos obtenido y lo repartimos en 4 platos individuales. Posteriormente, sobre cada plato depositaremos una bola de sorbete de mandarina.
Las hojas de hierbabuena o menta nos permitirán completar esta receta con una sencilla y atractiva decoración.
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Tags: frutas, Helados, Helados en la dieta, mandarinas, melón, postres


