Esta receta rinde para 4 porciones. Su tiempo de elaboración es de aproximadamente de unos 30 minutos y 3 de cocción. Te aporta unas 450calorías por porción, y la elaboración de la misma tiene una dificultad baja.

INGREDIENTES:

• 150g de canónigos
• 2 manzanas
• 50g de nueces
• 100g de champiñones
• Queso gorgonzola
• Rebanadas de pan de cereales
• 1 cucharadita de mostaza
• 100cv de aceite de oliva
• Vinagre de manzana
• Zumo de naranja
• 1 limón
• Sal y pimienta

PREPARACIÓN:

1. Prepara una vinagreta: En un bol, pon una cucharadita de mostaza y añade una pizca de pimienta. A continuación, vierte sin dejar de remover. Agregar un chorrito de vinagre de manzana y de zumo de naranja. Mezcla enérgicamente para que ligue la vinagreta.
2. Lamina las manzanas y los champiñones: Lava bien las manzanas y pártelas por la mitad. Seguidamente, córtalas en láminas finas y riégalas con el zumo de medio limón para que no ennegrezcan. Haz lo mismo con todos los champiñones.
3. Aliña la ensalada: Reparte todos los canónigos en los platos, acompáñalos con los champiñones y las manzanas y riega el conjunto con la vinagreta. Espolvorea las nueces troceadas por encima.
4. Tuesta el pan: Corta el pan en triángulos, y ponlos en una fuente para horno y coloca un trozo de gorgonzola en cada uno. Hornéalos a 200ºC durante 3 minutos. Sírvelas acompañada de la ensalada.

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Sí quieres perder peso y moldear tu cuerpo de una vez por todas, potencia los efectos de la dieta practicando deporte de forma regular. Haz suaves ejercicios muy sencillos y lo conseguirás.

Empieza poco a poco

Si no estás acostumbrado a la práctica del ejercicio físico deberás poner un poquito de tu parte e intentar aparcar ese lado perezoso que te impide levantarte del sillón y ponerte a caminar. Solo podemos decirte que si te lo propones y lo cumples los resultados te sorprenderán. La falta de tiempo ya no es motivo: a continuación te mostramos una serie de ejercicios sencillos de realizar en casa y que te ayudarán a iniciarte en la práctica del ejercicio. Además recuerda que también en tu día a día puedes incrementar ese gasto de energía siendo simplemente un poco más activo en tu rutina diaria. Sube las escaleras a pie, camina diariamente distancias cortas…, incluso las tareas del hogar te ayudarán en esa actividad.

Los deportes que más queman

Lo ideal sería realizar un ejercicio cardiovascular. La práctica regular de 30 minutos será suficiente si luego lo acompañas de ejercicios con pesas o de tonificación. Deportes como la natación, correr, montar en bici, bailar, jugar al tenis activan la circulación y estimulan el metabolismo. Intenta quemar semanalmente entre 800 y 1000 calorías, pero cuantas más quemes, mejor para alcanzar tu objetivo.

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