Estas tartaletas rinden para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 35 minutos.

INGREDIENTES:

• 1 masa de pasta brisa Nestlé
• 150g de avellanas tostadas
• 75g de almendras peladas
• 75g de piñones
• 75g de almendras fileteadas
• 120g de higos secos
• 3 cdas de miel
• 75g de azúcar moreno
• 100 ml de nata líquida espesa
• 60g de mantequilla

PREPARACION:

1. Calentar el homo a 180º. Extender la masa sobre el papel que la envuelve. Cortarla en círculos a la medida de los moldes y colocarla en los moldes previamente engrasados. Pinchar el fondo y forrarlo con papel aluminio apretando bien los bordes. Cocerlas en el horno unos 15 minutos. Retirar el papel aluminio.
2. Dorar ligeramente en una sartén las almendras, los piñones y las almendras fileteadas. Cortar los higos en trozos pequeños. Mezclar en una cazuela a fuego medio la nata la mantequilla, la miel y el azúcar hasta obtener una masa homogénea.
3. Retirarlo del fuego. Añadir los frutos secos y los higos. Mezclar con cuidado, repartirlo en las tartaletas. Cocerlo en el horno unos 10 minutos.

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Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 1 hora y  15 minutos.
Presentación: Servirlo cortado en porciones acompañado con una bola de helado de vainilla.
Recomendación: Para quiénes disfrutan saboreando la irresistible combinación de fruta y chocolate, pueden decorar este bizcocho con fruta variada escarchada.

INGREDIENTES:

• 1 masa de bizcocho Nestlé al natural
• 100g de nueces peladas
• 2 cdtas de canela en polvo
• ½ cdta de pimienta molida
• ½ cdta de clavo de especie molido
• ½ cdta nuez moscada molida
• Fruta confitada para la decoración
• Azúcar glass

PREPARACION:

1. Calentar el horno a 180°. Engrasar y enharinar un molde de 20 cm. Triturar las nueces bien finas. Mezclar la masa de bizcocho natural con las nueces y las especies. Verterla en el molde.
2. Cocer el bizcocho en el horno unos 40 minutos. Reducir la temperatura a 150° y cocerlo tapado con una hoja de papel de aluminio 15 mn más. Verificar la cocción con un pincho.
3. Dejarlo enfriar. Desmoldarlo y adornarlo con la fruta confitada. Espolvorearlo con azúcar glass y canela molida.

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