Las enfermedades cardiacas constituyen uno de los principales problemas de la medicina actual. Aunque hay factores de riesgo que no se pueden evitar -como la edad, el sexo o los antecedentes familiares- existen otros que sí están directamente relacionados con nuestro estilo de vida y nuestra alimentación. Entre ellos se cuentan la hipercolesterolemia, la hipertensión y el exceso de peso. Cambiar ciertos hábitos nos ayudará a evitarlos, a mejorar la circulación sanguínea y, por lo tanto, a cuidar el corazón.

Como regla general, hay que mantener una dieta variada y equilibrada que incluya cantidades suficientes de frutas y verduras, siempre que sea posible en crudo. También deben estar presentes en ella los pescados azules, los cereales, especialmente los no refinados y las legumbres. Estos alimentos nos aportarán los nutrientes necesarios para que nuestro sistema cardiovascular funcione. La presión arterial y el nivel de colesterol deben controlarse periódicamente: para evitar problemas, habrá que limitar la ingesta de sal y el consumo de grasas, especialmente las de origen animal.

Cuidar la alimentación también nos ayudará a combatir el exceso de peso que, a su vez, contribuye a elevar la presión arterial y el colesterol. Si hay que adelgazar, habrá que hacerlo con control médico y lentamente; las dietas rápidas son contraproducentes. Conviene también evitar el sedentarismo mediante la práctica diaria de algún ejercicio, aunque sólo consista en caminar, nadar, subir y bajar escaleras o montar en bicicleta.