Continuamos hablando sobre ciertos alimentos que están prohibidos en las dietas, como ya vimos la mermelada, el plátano, las galletitas…., pero te damos el secreto para que puedas comer aunque sea un poquito.

EL CHOCOLATE:

El chocolate es el dulce más consumido por casi un tercio de los golosos. Así que si te gusta lo dulce seguramente también te gustará el chocolate. El chocolate nos gusta por su reconfortante sabor, que se traduce en una agradable sensación de bienestar y que según dicen es capaz de levantar el ánimo del más pesimista.
Un reciente estudio asegura que el chocolate negro puede ayudar a mejorar la circulación, lo que protege el corazón y las arterias. Los responsables de este efecto beneficioso serían los polifenoles que contiene. Se trata de un alimento muy energético debido a los azúcares y grasas que contiene, aunque podemos permitirnos una licencia de vez en cuando, si tenemos en cuenta todas sus ventajas para la salud.
EL SECRETO: elige el chocolate con un elevado porcentaje de cacao, ya que al añadirle leche se reduce su poder antioxidante.

LA MIEL:

Desde hace miles de años la miel ha sido utilizada como alimento y medicamento. Por su concentración en azúcares es un alimento calórico que debe tomarse con moderación (no conviene sobrepasar los 50 gramos diarios). Además, debe tomarse poco a poco para evitar molestias digestivas.
EL SECRETO: Toma miel de azahar, que ayuda a combatir el estrés, el insomnio y la ansiedad. Una cucharadita en alguna infusión relajante o con un vaso de leche desnatada caliente te ayudará a no picar entre horas.

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