Viernes, 30 de Julio del 2010
Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad media. Te aporta al organismo unas 480 calorías por porción.
INGREDIENTES:
- 4 trozos de merluza preferiblemente gruesos
- Harina
- Aceite
- Cebolla
- 1 diente de ajo
- Perejil
- Miga de pan
- Vinagre
- Caldos
- 12 txirlas (almejas)
PREPARACION:
- Pasar cada trozo de merluza por harina, después de haberlos salado.
- Freírlos en aceite caliente y colocarlos en una cazuela de barro.
- Picar cebolla abúndate y freírla aparte.
- Echar la cebolla frita sobre la merluza dejando que se haga un poco sobre el fuego bajo.
- A los cinco minutos añadir a la merluza el ajo y el perejil machacado en el mortero con miga de pan remojada en vinagre y pasado todo por el chino.
- Añadir las txirlas y dejar hacerse sobre el fuego lento agitando la cazuela siempre con la mano durante diez minutos más.
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Lunes, 12 de Julio del 2010
Esta receta te rinde para 5 docenas. Te aporta al organismo unas 26 calorías por porción.
INGREDIENTES:
- 3 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo leudante
- 1 taza de edulcorante en polvo (frasco)
- 6 cucharadas de margarina light 0 % trans
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 huevo grande ligado
- Rocío vegetal
PREPARACION:
- En la procesadora combinar la harina con el polvo leudante y el edulcorante (sólo 2 pulsaciones).
- Incorporar la margarina y la ralladura. Procesar hasta integrar.
- Incorporar el jugo de limón y el huevo. Procesar hasta formar un bollo. Llevar a la heladera por 1 hora, dentro de una bolsa de plástico.
- Volcar de a cucharaditas sobre una placa humedecida con rocío vegetal. Hornear a temperatura suave entre 10 y 12 minutos. Dejar enfriar.
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Martes, 22 de Junio del 2010
Te continuamos contando como sigue la dieta infalible para adelgazar:
Menú 5:
Desayuno:
- 1 infusión
- 1 rebanada de pan integral con una rodaja de tomate y una loncha de jamón cocido
A media mañana:
Almuerzo:
- Espárragos trigueros a la plancha
- Brocheta de pollo
- ½ pomelo
Merienda:
Cena:
- Lenguado a la plancha con verduras al vapor
- 1 yogur desnatado
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Domingo, 20 de Junio del 2010
Te continuamos contando como sigue la dieta infalible para adelgazar:
Menú 3:
Desayuno:
- 1 vaso de zumo de naranja natural
- 1 rebanada de pan integral con 1 loncha de jamón serrano
A media mañana:
Almuerzo:
- Sopa de verduras
- Pechuga de pollo a la plancha
- 1 naranja
Merienda:
- 1 yogur natural desnatado
Cena:
- Ensalada griega (tomate con queso fresco y orégano)
- Lubina a la sal
- 2 ciruelas
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Jueves, 17 de Junio del 2010
Para bajar de peso lo ideal es seguir un menú equilibrado, pero ¿existe realmente la dieta perfecta? Te desvelamos los secretos para olvidarte de los kilos de más.
Menú 1:
Desayuno:
- Café o té con leche desnatada
- 1 rebanada de pan integral
- 50g de queso fresco
A media mañana:
Almuerzo:
- Sopa de verduras
- Pescado blanco al horno
- Macedonia de frutas
Merienda:
- 1 manzana o pera al horno con canela
Cena:
- Parrillada de verduras
- Tortilla de gambas
- 1 kiwi
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