Domingo, 29 de Marzo del 2009
En toda dieta es aconsejable moderar el consumo de alimentos que contengan colesterol, por eso hacemos tanto incapie en tomar otras medidas adicionales como el realizar ejercicios fisicos.
DIETA MEDITERRÁNEA PARA EL COLESTEROL:
Menú 5:
Desayuno:
- Leche descremada
- 1 tostada de pan con tomate
- 2 ciruelas
Media mañana:
- Puedes tomar una fruta, una tostada, una infusión, un yogur desnatado o 1 puñadito de frutos secos.
Comida:
- Garbanzos con espinacas
- Sardinas asadas
- 2 mandarinas
Merienda:
Cena:
- Guisantes con jamón
- Tomates y champiñones al horno
- 1 manzana
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Martes, 24 de Marzo del 2009
Toda dieta que incluya poca grasa de origen animal, la práctica regular de ejercicio físico y unos hábitos de vida saludables ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre.
DIETA MEDITERRÁNEA PARA EL COLESTEROL:
Menú 3:
Desayuno:
- Leche descremada
- 1 tostada con jamón
- 1 kiwi
Media mañana:
- Puedes tomar una fruta, una tostada, una infusión, un yogur desnatado o 1 puñadito de frutos secos.
Comida:
- Risotto con verduras
- Filete de ternera a la plancha (sin la parte grasa)
- 1 manzana
Merienda:
- Un puñadito de frutos secos
Cena:
- Ensalada de escarola con rábanos.
- Pescadilla al horno
- 2 mandarinas.
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Sábado, 14 de Marzo del 2009
Tener alto el colesterol es uno de los problemas de salud más frecuentes. Es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. El depósito de colesterol en las paredes de las arterias obstruye el paso de la sangre, puede provocar infartos cardíacos o cerebrales. Un cambio en la dieta, siguiendo las pautas de la dieta mediterránea, y el aumento de la actividad física es suficiente para controlarlo en la población general.
DIETA MEDITERRÁNEA PARA EL COLESTEROL:
Menú 1
Desayuno:
- Leche descremada
- 1 tostada con aceite de oliva
- 1 plátano
Media mañana:
- Puedes tomar una fruta, una tostada, una infusión, un yogur desnatado o 1 puñadito de frutos secos.
Almuerzo:
- Sopa de verduras
- Pollo a la plancha sin piel y con champiñones
- 1 pera
Merienda:
Cena:
- Judías verdes con patatas
- Tortilla francesa de dos huevos
- 1 manzana
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Viernes, 5 de Septiembre del 2008
Cómo vemos en la imagen de Solovegetales.com, la dieta mediterránea está consagrada por sus buenos resultados, estos son algunos consejos para seguirla con éxito.
SE BASA EN 5 CLAVES:
- Arma tu menú con alimentos frescos de temporada y no abuses del tamaño de las porciones.
- Hace guarniciones con vegetales, cereales integrales y, en algunas ocasiones, suma una papa.
- Consumí yogur y quesos sin grasas como merienda. Otras colaciones pueden ser una fruta fresca o secas acompañadas por un té.
- Prepara dos platos: el primero satisface y permite ingerir menos grasas y proteínas que el segundo.
- Hace cinco comidas por día y siempre a la misma hora. Aunque parezca aburrido, la regularidad es una de las cualidades que más agradece el organismo.
MENÚ:
- Sopas frías: el gazpacho y otras sopas frías de vegetales, zapallo o tomate son súper refrescantes quitan el hambre y ayudan a comer menos durante el día.
- Vegetales: es la época ideal para disfrutar de las ensaladas tanto de verduras como de frutas. Las combinaciones son infinitas y también se pueden consumir en jugos y licuados.
- Cereales integrales: son el combustible que usan las células para producir energía. No deben suprimirse en ningún momento del año. Puedes incorporarlos a las ensaladas o al yogur.
- Proteínas bajas en grasas: carne a la parrilla o al horno, muchos pescados y mariscos.
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