Miércoles, 11 de febrero del 2009
Dieta de los colores (II)

Continuamos con nuestra dieta de los colores de los alimentos, que aporta una gran variedad de vitaminas y minerales
DIETA 3
(Con los alimentos de los colores amarillos)
Desayuno:
- Jugo de naranja o taza de leche descremada
- Té o café descafeinado
- 1 rebanada de pan integral
- 1 cucharadita de mermelada de bajas calorías.
Almuerzo:
- Caldo de voluntad
- Budín de merluza
- Ensalada mixta
Después de 1 hora:
- Una fruta de estación
Merienda:
- Té o infusión de su agrado
- 1 yogur descremado con cereales y una fruta
Cena:
- Sopa de arroz
- Budín mixto de hortalizas
- Ensalada a elección
Después de 1 hora
- ½ pomelo o 2 kiwis
DIETA 4:
(Según los alimentos de color verde)
Desayuno:
- Té con leche
- 3 galletitas de salvado diet tamaño sándwich.
- 1 rodaja de queso magro (cuartirolo o muzzarella)
Almuerzo:
- 1 taza de sopa de verduras y legumbres (garbanzos o arvejas) o de verdura con choclo desgranado.
- Colchón de espinacas con un huevo poché o frito al teflón
- 2 cucharadas de té de aceite o margarita liviana para las verduras.
Después de 1 hora:
- 1 fruta cocida con piel y sin azúcar
Merienda:
- 1 yogur descremado (si es fortificado con calcio mejor)
- 2 cucharadas de copos de maíz sin azúcar.
Cena:
- Ensalada de lechuga y zanahoria
- Suprema al limón con guarnición de cebollas, tomates, ajíes o berenjenas cocidas.
- 2 cucharadas de té de aceite para condimentar los vegetales.
Después de 1 hora:
- Gelatina diet con ½ banana en cubitos
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