Gelatinas variadas de frutas con algas

Esta receta te rinde para 4 porciones. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de prelación es de 20 minutos.

INGREDIENTES:

  • ¼ litro de zumo de manzana
  • ¼ litro de zumo de uva roja
  • ¼ litro de zumo de arándanos
  • 6 cdas de agaragar
  • Frutas variadas

PREPARACION:

  1. Incorporar agua en 3 cazos y disolver 2 cucharadas soperas de alga en cada uno.
  2. Ponerlo al fuego y remover constantemente hasta que se disuelva.
  3. Agregar los zumos de mandarina, una roja y manzana en los distintos cazos y disolver.
  4. Preparar los moldes poniendo trocitos de frutas variadas en cada uno de ellos. Agregar los zumos variados y dejarlos enfriar en el congelador.

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