Miércoles, 11 de marzo del 2009
Hamburguesas de soja

Los porotos de soja son una de las variedades de soja mas consumidos. Con la soja previenes el sobrepeso, te ayuda a quitarte los kilitos de más manteniendo los nutrientes necesarios para tu organismo.
INGREDIENTES:
- 2 tazas de porotos de soja cocidos
- 2 tazas de arroz integral cocido
- 1 cucharadita de orégano
- Perejil a gusto
- Ajo y sal a gusto
PREPARACIÓN:
- Tritura los porotos de soja (en caliente) y colócalos en un bol.
- Luego agrega el arroz, también caliente, el ajo y el perejil picados.
- Mezcla bien, condimenta con orégano y sal y tritura nuevamente.
- Da forma de hamburguesa con las manos humedecidas y rebózala con pan rallado.
- Colócalas en una placa con rocío vestal y cocina al horno a alta temperatura por 10 minutos. Retirar y servir.
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