Receta para un postre de Helados Alacant:

Os proponemos un sencillo postre con el que podréis sorprender a vuestros invitados. Se trata de la elaboración de una sencilla copa cuya presentación y combinación de sabores serán el broche final perfecto de una buena comida.

Ingredientes para 2 personas:

• 250 cc de helado de melón con trocitos de melón
• 100 cc de mermelada de frambuesa
• Nata montada
• Fresas o frutos rojos

Elaboración:

Llenamos la mitad inferior de la copa con helado de melón con trocitos. Sobre el helado colocamos una capa de aproximadamente un dedo de grosor de mermelada de frambuesa. Por último, podemos decorar la copa con una fina capa de nata montada y fresas (o algún otro fruto rojo).

Gracias al contraste de sabor y texturas entre el helado de melón y la mermelada de frambuesa esta propuesta se convertirá en un postre irresistible.