Receta para un postre de Helados Alacant:

El helado es un alimento más que, consumido de forma moderada, puede aportar grandes beneficios nutricionales a cualquier dieta.

Por ello os proponemos esta deliciosa combinación que podríamos elaborar y disfrutar como almuerzo o merienda, por ejemplo.

Ingredientes para 2 personas:

• 60g. de queso fresco
• 1 tarrina de 250cc de helado de melón con trocitos de Helados Alacant
• Fruta del tiempo, preferiblemente cerezas.
• Hojitas de hierbabuena.

Preparación:

Llenamos medio vaso aproximadamente con el helado de melón, de forma que se quedará en la capa inferior. Posteriormente cortamos rectángulos de queso fresco y los vamos colocando sobre el helado de melón.

Ya solo nos queda decorarlo de forma atractiva y sencilla. Las cerezas pueden ser una gran opción para potenciar el contraste de sabores, pero podría sustituirse por otra fruta. También colocaremos hojitas de hierbabuena.