Lunes, 2 de Febrero del 2009
La dieta según los colores (I)
Un menú rico en colores va a aportar cantidades y variedades de vitaminas y minerales, que lo ayudarán a recuperar la naturaleza de la piel, el fortalecimiento de las uñas y el cabello, y además permite lograr un peso adecuado a partir de una base saludable. El valor calórico diario de esta dieta es de 1.200 calorías.
DIETA. 1:
Desayuno:
- ½ taza de leche descremada con café
- 1 pancito integral tostado.
- 1 cucharada de queso blanco descremado
- 1 cucharadita de mermelada diet.
Almerzo:
- 1 tomate mediano con orégano.
- 1 filete de pescado con provenzal (a la plancha o al horno)
- 1 taza de Ratatouille (zapallitos, cebollas, tomates, ají y una pizca de aceite: se cocina con el agua de las
- verduras).
- 2 cucharadas de (té verde) de aceite para las verduras.
Después de 1 hora:
- 1 yogur descremado (mejor si es fortificado en calcio).
Merienda:
- Macedonia de peras con cubitos de queso magro.
Cena:
- Ensalada de apio, zanahoria rallada, repollo colorado y rodajitas de 2 bastoncitos de kanikama.
- 1 taza (té) de fideos verdes con 3 cucharadas de salsa fileto al natural.
- 2 cucharadas de té de aceite.
Después de 1 hora:
- 1 fruta chica.
DIETA 2:
Desayuno:
- 1/2 taza de leche descremada
- Té o café
- 1 tostada de pan integral
- 1 cucharada de queso blanco
- 1 cucharadita de mermelada bajas en calorías.
Almuerzo:
- Caldo a voluntad
- Ensalada verde
- Colita de cuadril al horno (2 rodajas finas)
- 2 rodajas de calabaza asada
- ½ taza de coliflor o brócoli al vapor
- 2 cucharadas de té de aceite.
Después de 1 hora:
- 1 manzana
Merienda:
- ½ taza de leche descremada
- Infusión
- 1 pancito de pan integral (sin la miga)
- 1 trozo chico de queso magro
Cena:
- Ensalada de apio y remolacha rallada
- 1 taza (de té) de arroz integral con azafrán, con ½ lata de aros de calamar en salsa portuguesa sin aceite.
Después de 1 hora:
- 1 mandarina grande
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