Cómo vemos en la imagen de Cheeef.com, las moras son antioxidantes, mejoran el tránsito intestinal, favorecen la absorción de hierro, neutraliza la acción de los radicales libres, previenen anemia, infecciones, y enfermedades del corazón. Son ricas en fibra, potasio, hierro, vitamina C y calcio.

INGREDIENTES:

• ½ taza de moras.
• ½ taza de leche de soya o leche Light.
• 1 plátano picado, sin cáscara.
• 1 cucharada de esencia de vainilla.
• 1 cucharada de proteína de soya en polvo (opcional).
• Hielo.

PREPARACIÓN:

Licua perfectamente los ingredientes a velocidad alta, hasta obtener una mezcla cremosa. Sirve con hielos. Puedes usar leche light en lugar de la de soya.