Las pepitas de calabaza, también conocidas como semillas de calabaza, constituyen un alimento muy importante. Sin embargo, por falta de costumbre o por desconocimiento, mucha gente arroja las pepitas a la basura y sólo aprovecha la pulpa de la calabaza.

Cabe destacar que, desde hace miles de años, el ser humano ingiere pepitas de calabaza. De hecho, los historiadores creen que los aborígenes de América cultivaban calabaza sólo para usar las semillas y la cáscara, exactamente lo contrario a lo que suele ocurrir en la actualidad. Continuar leyendo »

Si estás realizando una dieta para perder peso, es fundamental que tengas en cuenta que el agua es un agente que debe participar de esta dieta. El agua es sana, no tiene calorías, elimina impurezas de nuestro cuerpo y, además, no engorda.

El agua es una sustancia esencial para el organismo, y sin ella sería imposible vivir. Se han creado en torno a la misma muchos mitos falsos: en primer lugar, es mentira que el agua engorda si la bebes durante la comida, pero tampoco es cierto que el agua adelgaza, porque no tiene la capacidad de quemar calorías.

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