El abandono de la dieta es tendencia generalizada entre los españoles. El entusiasmo por adoptar un régimen de alimentación más saludable parece durar poco, y las conductas que pueden resultar dañinas para el organismo no tardan en regresar.

Una investigación llevada a cabo por la empresa PronoKal asegura que el 87% de los españoles se propone adelgazar a principios de año. El dato es positivo, aunque el problema es que el 65% de aquellos que finalmente inicia una dieta terminan renunciando a la misma por falta de voluntad o aburrimiento. Continuar leyendo »

La delgadez de la Princesa de Asturias suele generar debates en todo el mundo. Su cuerpo, ¿revela algún trastorno alimenticio? ¿Es saludable lucir tan delgado? El tema es polémico no sólo por su salud, sino porque se trata de una figura que es un ícono de la elegancia y que podría generar conductas de imitación. Un reciente reportaje afirma que la dieta de Doña Letizia Ortiz, pese a lo que algunos suponen, no es tan estricta.

Al parecer la Princesa de Asturias pide que se le cocine con poca grasa, lo cual es sano e incide en su aspecto corporal. Doña Letizia suele ingerir verduras, carnes y pescados a la plancha, fruta, arroces, huevos y pastas. Otro detalle que ha trascendido sobre su alimentación es que ingiere soja en sus diversas variantes, un alimento con muchas proteínas. Continuar leyendo »