Artículos sobre Alimentos

Complementos dietarios que ayudan a adelgazar (I)

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La dieta para bajar de peso debe basarse en una alimentación equilibrada y en un buen plan de ejercicios físicos. Cuando el sobrepeso es ato, los suplementos dietarios pueden ser una ayuda externa eficaz.

Fibras

  • Acción: Se presentan como glucomannan, algas y otras. Dan sensación de saciedad (se expanden en el estómago formando un gel).
  • Dosis: El nutricionista puede hacerle un cálculo exacto de la dosis de acuerdo con su peso y dieta. En general, se recomiendan dos cápsulas con ½ litro de agua, antes de cada comida.
  • Precauciones: En general, sin problemas en las dosis recomendadas. Si tiene algún tipo de sensibilidad intestinal, mejor consulte al nutricionista.

Cromo

  • Acción: Mejora el funcionamiento de la insulina (hormona que regula el nivel de azúcar en sangre, influye en la sensación de hambre y en la acumulación de grasa).
  • Dosis: Dosis indicada por el médico.
  • Precauciones: Control médico indispensable. No se utiliza en niños, embarazo y lactancia.

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Ideas sencillas para un tentempié

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Te ofrecemos sugerencias muy sabrosas, y fáciles de realizar, que te podrán ser muy útiles, al momento de tener que realizar un tentempié.

  • Los encurtidos: Pepinillos, cebollitas, alcaparras, berenjenas…son ideales como aperitivo y aportan pocas calorías. Eso sí, evita las aceitunas, que tienen mucha grasa.
  • Crudités: Disfruta del sabor de las verduras crudas y aprovecha, de paso, toda su carga de vitaminas y fibra. Lávalas, límpialas, corta en bastoncitos, las más grandes y sírvelas acompañadas de salsa de yogur o queso blanco para untar desnatado; si quieres, añade a este último unos berros o canónigos picaditos.
  • Brochetas: Además de ofrecer una presentación perfecta, permiten combinar los sabores a tu gusto. Prueba a alternar tomatitos, cereza con dados de queso de Burgos espolvoreado con orégano. O enrolla unas lonchitas de fiambre de pavo y ensártalas con daditos de piña.

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