Toda dieta que incluya poca grasa de origen animal, la práctica regular de ejercicio físico y unos hábitos de vida saludables ayudan a reducir los niveles de colesterol en sangre.

DIETA MEDITERRÁNEA PARA EL COLESTEROL:

Menú 3:

Desayuno:

• Leche descremada
• 1 tostada con jamón
• 1 kiwi

Media mañana:

• Puedes tomar una fruta, una tostada, una infusión, un yogur desnatado o 1 puñadito de frutos secos.

Comida:

• Risotto con verduras
• Filete  de ternera a la plancha (sin la parte grasa)
• 1 manzana

Merienda:

• Un puñadito de frutos secos

Cena:

• Ensalada de escarola con rábanos.
• Pescadilla al horno
• 2 mandarinas.

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Tener alto el colesterol es uno de los problemas de salud más frecuentes. Es uno de los principales factores de riesgo de las enfermedades cardiovasculares. El depósito de colesterol en las paredes de las arterias obstruye el paso de la sangre, puede provocar infartos cardíacos o cerebrales. Un cambio en la dieta, siguiendo las pautas de la dieta mediterránea, y el aumento de la actividad física es suficiente para controlarlo en la población general.

DIETA MEDITERRÁNEA PARA EL COLESTEROL:

Menú 1

Desayuno:

• Leche descremada
• 1 tostada con aceite de oliva
• 1 plátano

Media mañana:

• Puedes tomar una fruta, una tostada, una infusión, un yogur desnatado o 1 puñadito de frutos secos.

Almuerzo:

• Sopa de verduras
• Pollo a la plancha sin piel y con champiñones
• 1 pera

Merienda:

• 1 yogur desnatado

Cena:

• Judías verdes con patatas
• Tortilla francesa de dos huevos
• 1 manzana

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