Experimentar un aumento de peso en el verano puede ser la pesadilla de muchas personas. Después de todo, se trata de la estación ideal para estar con poca ropa y lucir el físico. Un estudio del Instituto Médico Europeo de la Obesidad (IMEO), sin embargo, releva que las personas con sobrepeso y obesidad suelen ganar kilos en el verano.

La razón es sencilla: la gente suele priorizar las vacaciones y el placer, por lo que deja de lado la dieta. De esta manera, el verano aparece como una época en la que ya no se eligen los alimentos a conciencia ni se opta por las raciones moderadas. Continuar leyendo »

Un estudio médico que se realizó en Estados Unidos ha comprobado que las dietas vegetarianas son más sanas que las que contienen ingesta de carne cotidiana. En consecuencia, se cae la creencia popular que indica que las personas vegetarianas tiene deficiencia de nutrientes y vitaminas…

Se ha analizado el plan de alimentación de ambas opciones y se ha observado que en las dietas vegetarianas se encuentran fibras, proteínas, vitaminas, zinc, calcio y hierro. Casualmente, siempre se cuestiona que a los vegetarianos les falta hierro, porque es un nutriente propio de la carne.

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