Este licuado rinde para 2 vasos. Su análisis nutricional por porción es de: 33g de calcio, 0.7g de hierro, 13g de magnesio, 4g de sodio, 289g de potasio y 242g de ácido ascórbico.

Información sobre el licuado: El guayabo es un árbol oriundo de América, pero ya se ha aclimatado en todo el mundo. Existen diversas variedades, desde pequeñas esferas amarillas menores a un limón, hasta grandes ovoides de tono rosado próximos en tamaño a un mamey.
Preferencias: De preferencia no lo cuele para una mejor digestión de la fibra, la cual ayuda a una buena evacuación. Es alto en vitamina C, ayuda a la respiración y al sistema inmunológico, además combate gripes e infecciones de la garganta.
Las personas favorecidas con este licuado, son las mujeres que tienen síndrome premenstrual o aquellas que están en el climaterio.
Los diabéticos que deseen consumirlo no le agreguen miel de abeja o endulzante.

INGREDIENTES:

• 1 guayaba limpia
• 1 ramita de apio limpia y desinfectada
• ½ rebanada de piña
• 1 taza de agua
• Miel de abeja o endulzante sin calorías al gusto

PREPARACION:

1. Licue perfectamente los ingredientes y cuele.
2. Tómelo inmediatamente para que ninguno de los ingredientes se oxide y pierdan sus propiedades. Puede adornar con una ramita de apio y un pedacito de piña.

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Este licuado rinde para 2 porciones. Es una excelente fuente de energía, es diurético y rico en fibra, regula la función intestinal, previene estreñimiento y úlceras gástricas, protege contra cáncer de colon y anemia, facilita la absorción de calcio en los huesos, combate hipertensión y mejora la circulación.
Se recomienda: beber 1 vaso en las mañanas.

INGREDIENTES:

• 5 ciruelas
• Agua mineral, la necesaria
• 1 plátano picado
• 2 tazas de leche de soya
• 1 cucharadita de miel de abeja
• Hielo a gusto.

PREPARACIÓN:

1. Remoja las ciruelas en el agua por 15 minutos o hasta que estén suaves.
2. Cuela y licua con los ingredientes restantes hasta desaparecer los grumos.

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