Cómo vemos en la imagen de Tienda.hespenysuarez.com, la siguiente receta es para diabéticos, y la cantidad de ingredientes son para  4 porciones, que contiene: 186 kilocalorías, 25 gramos de proteínas, 4 gramos de grasas, 14 gramos de carbohidratos, 2 gramos de fibra dietética, 113 gramos de colesterol y 507 mg de sodio.

INGREDIENTES:

• 500 gramos de cangrejo cocido o surimi
• ¼ de taza de pimiento rojo picado
• ¼ de taza de pimiento amarillo picado
• 6 hojas de albahaca fresca picada
• ¼ de taza de cebolletas
• ¼ de taza de mayonesa baja en grasas
• 1 cucharadita de mostaza
• 1 cucharadita de jugo de limón
• Pimienta molida, paprika y ajonjolí al gusto
• 200 gramos de lechuga picada

PREPARACIÓN:

1. En un recipiente mezcla el cangrejo, los pimientos, la albahaca y las cebolletas. En otro recipiente combina la mayonesa, la mostaza, el jugo de limón y un poco de pimienta. Revuelve ambas mezclas perfectamente.
2. Distribuye la lechuga en los platos y vierte encima el cangrejo espolvoreado con paprika y ajonjolí de servir

Cómo vemos en la imagen de Recetascomidas.net, continuamos dándote los diferentes menús de la dieta de los 7 días.

DIETA 3:

Desayuno:

• 1 rebanada de pan integral
• 2 cucharaditas de queso cottage

1. Primer “shot” de la mañana: 1 ó 2 tallos de apio
2. Segundo “shot” de la mañana: ½ manzana.

Almuerzo:

• Una abundante ensalada con vegetales crudos a tu elección, que contenga rabanitos.
• 1 porción de vegetales cocidos a tu elección.
• 1 bisté de carne de res sin grasa.
• 1 papa mediana, asada o cocida.

1. Primer “shot” de la tarde: 1 manzana o 5 fresas(frutillas).
2. Segundo “shot” de la tarde: 1 damasco (albaricoque).

Cena:

• 1 bol de crema de lentejas, hecha con caldo de ave desgrasado.
• 1 plato abundante de verduras hervidas al vapor.
• 1 rebanada de pan integral.

DIETA 4:

Desayuno:

• 2 rebanadas de pollo asado sin piel.
• 1 rebanada de pan de salvado de avena.

1. Primer “shot” de la mañana: 2 tallos de apio.
2. Segundo “shot” de la mañana: ½ manzana.

Almuerzo:

• 1 lata de atún al natural mezclado con lechuga, tomate y cebolla y aliñados con aceite de oliva, unas gotitas de limón, sal y pimienta.
• 1 plato de zanahoria rallada.
• 1 rebanada de pan de centeno.

1. Primer “shot” de la tarde: 1 manzana o una mandarina.
2. Segundo “shot” de la tarde: 1 manzana o dos ciruelas.

Cena:

• Vegetales al vapor, los que te gusten.
• Pollo al horno cocinado sin piel, con ½ taza de arroz integral.