A diferencia de lo que sucede con el calcio, la vitamina D no se obtiene con facilidad a través de la alimentación. La principal fuente de vitamina D, conocida también como da vitamina del sol, es nuestra piel, que gracias a la luz solar es capaz de producirla. Sin embargo, la insuficiencia de vitamina D en personas mayores es un problema generalizado ya que, con la edad, disminuye la capacidad de la piel para transformar la luz solar en vitamina D.

La soja, al ser rica en isoflavonas, puede mejorar la absorción del calcio y por lo tanto la densidad ósea en las mujeres eres menopáusicas por lo que en mujeres con intolerancia a la lactosa o que no pueden salir mucho al exterior puede ser una alternativa válida consumir derivados de la soja. En las personas que puedan consumir derivados lácteos siempre es preferible el consumo de éstos que de los derivados de la soja para mejorar el aporte de calcio.