Esta receta rinde para 4 porciones, y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 5 minutos.
Acabo del plato: Untar con un poco de mantequilla el pan de molde, colocar el tomate, luego las lonchas de queso, sobre éste los espárragos, y por último las lonchas de pavo haciendo ondas.

INGREDIENTES:

• 1 paquete de fiambre de pavo
• 1 manojito de espárragos verdes (o de lata)
• 2 tomates
• Mantequilla
• 4 lonchas de queso
• 8 rebanadas de pan de molde

PREPARACION:

1. Pelar los espárragos y los cocemos.
2. Una vez fríos, escurrir, abrir por la mitad a lo largo (si son finos no hace falta).
3. Lavar los tomates y cortar en rodajas.

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