Un estudio médico que se realizó en Estados Unidos ha comprobado que las dietas vegetarianas son más sanas que las que contienen ingesta de carne cotidiana. En consecuencia, se cae la creencia popular que indica que las personas vegetarianas tiene deficiencia de nutrientes y vitaminas…

Se ha analizado el plan de alimentación de ambas opciones y se ha observado que en las dietas vegetarianas se encuentran fibras, proteínas, vitaminas, zinc, calcio y hierro. Casualmente, siempre se cuestiona que a los vegetarianos les falta hierro, porque es un nutriente propio de la carne.

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